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WL-SLJ-80型芝士爆浆酥制作系统
标准号Standard No:Q31/0117000376C008-2019、Q31/0117000376C009-2019
专利号Patent No.:
ZL201821038467.5、ZL201821809501.4
ZL201821809466.6、ZL201920303282.0
WL-SLJ-80型芝士爆浆酥制作系统采用进口微电脑控制,具有储存记忆功能,操作简单方便。设备特有的恒温水浴系统,使食材得到加热和冰冻的效果,提升了产品的多元化生产。适用于各类酥皮带馅食品的制作,例如:蛋黄酥、日式包馅软面包、鲜花饼、苏式月饼、馒头、混酥传统系列等产品。
技术参数
型号 WL-SLJ-80型 最大速度 70只/分 成品范围 15-80克/只 皮馅比例 3:7-5:5(可自调) 电源 380V50HZ 输入功率 9.5KW 重量 1058kg 尺寸 长*宽*高 L5600*W1630*H1600mm